Chilispätta

Ingredienser. (2-3 pers)
1 pkt djupfrysta spättafiléer (ej panerade)
3 dl grädde
2 dl chilisås
lite vetemjöl
peppar och salt

Tillagning:
Salta och peppra de tinade filéerna och doppa dem i mjölet så de blir helt täckta.

Blanda grädden med chilisåsen, krydda efter smak.

Doppa de mjölade filéerna i smeten och lägg i smord form.
Häll resterande smet över filérna.

Baka i ugn i 175 grader i C:a 30 minuter.

Servera ris till.