Malt whiskey

Kommer från Skottland med få undantag. (Se historik.)

Observera att här finns också amerikansk Bourbon samt Tennessee Whiskey vilka naturligtvis inte är Maltwhisky.



Tormore

Typ: Single MaltTormore
Region: Highland Speyside
Ålder: 12 år
Volym: 1000 ml
Alkoholhalt: 43 %
Pris:
Nr:

En utmärkt Single Malt från hjärtat av Scotlands whiskeydistrikt, Speyside.
“The Pearl of Speyside”. Där floden Spey rinner norrut genom det mest destilleri- täta området i världen. Lite ovanlig och finns inte i Sverige.


The Edradour

Typ: Single MaltThe Edradour
Region: Midlands
Ålder: 10 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40 %
Pris: 525 SEK
Nr: 8527

En finare whiskey, tillverkad av Campbells.


Glen Moray

Typ: Single MaltGlen Moray
Region: Highland Speyside
Ålder: 12 år
Volym: 700 ml
Alcoholhalt: 40 %
Pris: 339 SEK
Nr: 462

Även denna en utmärkt Single Malt från hjärtat av Scotlands whiskeydistrikt Speyside.
Någon röksmak men också en lagom mildhet.


Rosebank Signatory Vintage

Typ: Single MaltRosebank Signatory Vintage
Region:Lowland
Ålder: 13 år
Volym: 700 ml
Alcoholhalt: 43 %
Pris: £31

En signerad vintage från 1989, inköpt i Skottland år 2002 på en Whiskyresa.
Destillerad 5 April 1989 på Rosebank destilleri.
Lagrad i ektunna i 13 år. Buteljerad 8 Augusti 2002.
Butelj nr: 47 av 417 från tunna 725.
Testad i April 2003. Vass. Försvinnande karaktär.


Lochindaal

Typ: Single MaltLochindaal
Region: Highland
Ålder: 12 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40 %
Pris kr: 315 SEK

Ej provat ännu.


Balblair

Typ: Single Malt
Region: Highland
Ålder:
Volym: 1000 ml
Alkoholhalt: 43 %
Pris: $32

Inköpt på Moskvas flygplats, Sjeremetjevo. Förmodligen en ordinär tappning då den ej är åldersangiven.
Smakar ganska neutralt, men kanske aningen skarpt.


Tambowie

Typ: Pure MaltTambowie
Region: Highland
Ålder: 12 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40 %
Pris 315 SEK
Nr: 414

En ren maltwhiskey från höglandet i en bra blandning. Ganska mild men man känner torv- och tjärsmaken.


General

Typ: Pure MaltGeneral
Region: Alla
Ålder: 12 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40 %
Pris kr: 369 SEK
Nr: 457

En pure malt gjord på de bästa maltsorterna från Speyside,
Highland och The Islas. Samtliga har mognat i ekfat i minst 12 år. En utmärkt pure malt.


Glenalmond

Typ: Pure MaltGlenalmond
Region: Highland
Ålder: 10 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 325 SEK
Nr: 439

Highland Pure Malt destillerad 1989 och buteljerad 1999.
En aromatisk och mjuk Whisky till ett hyggligt pris.


Glenfarclas

Typ: Single MaltGlenfarclas
Region: Highland
Ålder: 10 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Nr: 403
Pris: 369 SEK

Singelmalt från höglandet. Först att buteljera caskstrenght.
Skapade därmed en trend bland kännarna.
Bilden visar en 12-åring, köpt utomlands, men uppgifterna gäller den vanliga 10-åringen.


Glendronach

Typ: Single MaltGlendronach
Region:
Ålder: 15 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt:
Pris:

Denna Whisky blev jag särskilt förtjust i. En trevlig och angenäm bekantskap.


Ardbeg

Typ: Single MaltArdbeg
Region: Islay
Ålder: 12 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 43 %
Pris kr: 589 SEK
Nr: 420

En typisk Islay-whiskey. Lite frän och kraftfull. Mellanrökig och har lätt doft av kola.
Har inte Orkneywhiskeyns dofter och mognad. Liknar väldigt mycket Isle of Jura.
OBS: Bilden visar en tillfällig produkt som är 10-årig och håller 46%


Bunnahabhain

Typ: Single MaltBunnahabhain
Region:
Ålder: 12 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 43 %
Pris kr: 349 SEK
Nr: 384

En god whiskey. Rätt liten produktion. Rätt så neutral i smaken men inte så illa.


Isle of Jura

Typ: Single MaltIsle of Jura
Region: Jura
Ålder: 10 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 43 %
Pris kr: 324 SEK
Nr: 436

En kraftig och frän whiskey. Liknar mycket Islay-sorterna.
För mycket sprit och för lite whisky. Inte riktigt min smak.


Islay Mist

Typ: Pure maltIslay Mist
Region: Islay
Ålder: 8 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 43 %
Pris kr: 275 SEK
Nr: 288

Helmaltswhisky från ön Islay. Med andra ord Pure Malt. (Watted Malt)
Innehåller bl.a. Laphroaig.


Miltonduff

Typ: Pure maltMiltonduff
Region: Highland
Ålder: 12 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 43 %
Pris kr: 359 SEK
Nr: 80472

Tillverkas av The Miltonduff Destillery i Elgin.Legenden säger att en abbot från Benediktinerklostret knäböjde på en sten vid Black Burn och välsignade vattnet.
Därefter har det vattnet kallats Aqua Vitae. Från samma vatten tillverkas än idag Miltonduff.

En behaglig, något söt höglandswhiskey.


Bowmore

Typ: Single maltBowmore
Region: Islay
Ålder: 12 år
Volym: 700 ml
Alcoholhalt: 40 %
Pris kr: 369 SEK
Nr: 433

Tillverkas av Morrison-Bowmore på ön Islay. Ganska rökig med smak av ljunghonung, salt havsvatten och tång. Kraftfull med stor karaktär. Inget för nybörjare. Lagras delvis under havsytan, En av mina favoriter.
Trevlig att byta av med när man druckit snäll whiskey under en tid.


Dalwhinnie

Typ: Single maltDalwhinnie
Region: Highland
Ålder: 15 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris 386:-
Nr: 572

Tillverkad av Dalwhinnie Ltd.
Används för det mesta att göra “blended” av, men säljs också ren som väldigt exklusiv och dyr. En god whisky med lång lagring.


Lagavulin

Typ: Single MaltLagavulin
Region: Islay
Ålder: 16 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 43%
Pris: 474 SEK
Nr: 400

Från Islay och även den går mest till blended, framför allt White Horse.
Smakar hav och salta vindar.


Cardhu

Det enda destilleriet hittills som har haft en kvinnlig chef.Cardhu
Trots det så är det Ingen höjdare.


Auchentoshan

Typ: Single maltAuchentoshan
Region: Lowland
Ålder: 10 år
Volym ml: 700
Alkoholhalt: 40 %
Pris kr: 358 SEK
Nr: 408

Tillverkad av Morrison-Bowmore men i trakten av Glasgow. Precis under gränsen till “Lowland”. Men man hämtar vatten och torv från “Highland”.
En av de få skotska sorterna som destilleras tre gånger.En excelent whiskey.
Väldigt ljus och len i smaken.

Företaget har flera anläggningar och tar gärna emot besökare, i varje fall då jag var där.


Glenmorangie

Typ:Single MaltGlenmorangie
Region: Highland
Ålder: 10 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 399 SEK
Nr: 417

Single Malt från norra “Highland”. Tillverkas under speciella omständigheter och lagras på amerikanska bourbonfat. Detta är dock originalet. Man tillverkar också tre sorter med olika smaker. De har lagrats i fat från Portvin, Scherry och Madera. Dessa är dock inte särskilt lyckade. Men originalet håller en mycket hög klass.


Highland Park

Typ: Single MaltHighland Park
Region: Orkney
Ålder: 10 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 43%
Pris: 395 SEK
Nr: 446

Den skotska whiskyns flaggskepp.Min absoluta favorit.När whisky är som bäst. Så nära perfektion man kan komma. En symfoni av tång, ljunghonung och ektunna. Dess syster på orkney, Scapa. är aningen mildare och mjukare men tappar då något i arom. Se Scapa.
En favorit


The Macallan

Typ: Single MaltThe Macallan
Region:
Ålder: 12 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40% Pris: 395:-
Nr: 478

En 12-årig single highland malt, bland dom bättre. Kraftfull och angnäm i smaken.


Scapa

Typ: Single MaltScapa
Region: Orkney
Ålder: 12 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris:

Från Orkney. Också en av de absoluta favoriterna. Liknar Highland Park. Men är lenare och mjukare. Tappar aningen i karaktär, men är en utmärkt “softdrink” för maten. Gillas särskilt av kvinnor.


Aberlour

Typ: Pure MaltAberlour
Region: Highland
Ålder: 10 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 339 kr
Nr: 501


Cragganmore

Typ: Single MaltCragganmore
Region: Highland
Ålder: 12 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 399 SEK
Nr: 413

Ännu en Speysidewhiskey. Har en lång rökig eftersmak, med inslag av honung.


The Balvenie

Typ: Single MaltThe Balvenie
Region: Highland
Ålder: 12 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 379 SEK
Nr: 494

Fått namnet av att slott. En single malt från hjärtat av Scotland. En äkta Speysidewhisky. Något frän, aningen rökig.

Finns bara att köpa som 10-årig “Founders Reserve”.


Laphroaig

Typ: Single MaltLaphroaig
Region: Highland
Ålder: 10 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 398 SEK
Nr: 571

En sällsynt rökig whisky från ön Islay.
Mycket bra om man är på det humöret.


Drumguish

Typ: Single MaltDrumguish
Region: Highland
Ålder: 10 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 259 SEK
Nr: 278

Detta är en bra whiskey. Väldigt mjuk och tacksam att dricka. En annorlunda sort som har allt man förväntar sig av en whiskey, dock utan att sticka ut.


Ileach

Typ: Single MaltIleach
Region: Highland
Ålder: 10 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 349 SEK
Nr: 515

Också en bra whiskey, som ovan. Sticker inte heller ut, men har bra karaktär.


Singleton

Typ: Single MaltSingleton
Region: Highland
Ålder: 10 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris:

Singelmalt från Speyside. Vatten från källan Flories Well. Mognat på spanska sherryfat sedan 1983.

Finns ej i Sverige.


Oban

Typ: Single Malt Region: IslayOban
Ålder: 12 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 43%
Pris: 422 SEK
Nr: 467

Från ön Oban, västra högländerna. Kraftigt rökig och aromatisk.
En av favoriterna.


Powers Gold Label

Typ: BlendedPowers Gold Label
Region: Iirland
Ålder:
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 249 SEK
Nr: 380

Finns på alla Dublins pubar. Bra och folklig.


Tyrconnell

Typ: Single MaltTyrconnell
Region: Irland
Ålder:
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 299 kr
Nr: 486

Irland gör ett fåtal maltwhiskeys, bland annat den här som fått sitt namn av en kapplöpningshäst.


Bushmills

Typ: Single MaltBushmills
Region: Irland
Ålder: 10 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 324 SEK
Nr: 499

En av de få irländare som är Single Malt, men tvillingen Black Bush, som är en blended, är också bra.


Black Ribbon

Typ: Pure maltBlack Ribbon
Region:
Ålder: 10 år
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 274 SEK
Nr: 565

Tillverkad i Skottland förståss. Men inköpt och blandad av Vin&Sprit i Sverige. Det är en “pure malt”, det vill säga en ren maltwhiskey som inköpts på fat från olika maltdestillerier.Mycket bra med ganska tydlig rökighet.


Jim Beam

Typ: BourbonJim Beam
Region: Kentucky
Ålder:
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 249 SEK
Nr: 503

En äkta bourbon med mycket stark karaktär.


Four Roses

Typ: BourbonFour Roses
Region: USA
Ålder:
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 243 SEK
Nr: 502

Ännu en äkta Kentucky Stright Bourbon Whiskey.
Ganska fin men frän.

Sägs ha fått namnet efter an kvinna från amerikanska södern som grundaren var förälskad i. Hon bar fyra rosor i kors i barmen.


Early Times

Typ: BourbonEarly Times
Region: Kentucky
Ålder:
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 229 SEK
Nr: 567

Typisk bourbon lagrad i hårt rostade ekfat.


Jack Daniels

Typ: Tennessee WhiskyJack Daniels
Region: USA
Ålder:
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: 285 SEK
Nr: 505

En alldeles egen inregistrerad typ, “Tennessee whiskey”. Alltså ingen bourbon.
Dock finns en del majs i den. Lite egen i smaken. Filtrerad i träkol av Lönn och med sour mashmetoden ganska tydlig. Lagrad i nya, brända Ek tunnor. Denna måste jämställas med de skotska Single Malt i fråga om omständiga tillverkningsmetoder.

Tennessee Whiskey är registrerat som en egen TYP. Och skall därför inte förväxlas med Bourbon.


Gentleman Jack

Typ: TennesseeGentleman Jack
Region: USA
Ålder:
Volym: 700 ml
Alkoholhalt: 40%
Pris: $14

Hittade en ny whiskey på en resa i Californien utgiven av Jack Daniels. Samma typ som originalet men saknar “sour mash”, vilket också märks på den något mjukare framtoningen. Kanske en storsäljare i USA. Här finns den dock inte ännu.

Det är oklart om man räknar in denna i TYP: Tennessee Whiskey?